Article publié le 14/11/2018 - Rappels produits

Rappel du risotto saumon champignon de la marque Delpierre

Le 9 novembre 2018, la marque Delpierre a procédé au rappel de risotto saumon champignon pour motif de Listeria.

Les détails à propos de ce rappel

Après la mise en évidence de la présence d’une bactérie pathogène pour l’humain, la Listeria monocytogenes, l’entreprise Delabli, qui met en marché la marque Delpierre, a procédé au rappel d’un lot de produit de risotto au saumon et aux champignons. 

Ces produits contaminés sont issus d’une fabrication provenant du site de Jonzac de l’entreprise Delabli. Jonzac est une commune du Sud-Ouest de la France, département de la Charente-Maritime, située dans la région de Nouvelle-Aquitaine. 

Les produits concernés par le rappel comportent les spécifications suivantes : 

  • Nom du produit : Risotto saumon champignon
  • Compagnie Delabli, marque Delpierre
  • Code-barre 3038684900511
  • Estampille sanitaire FR 17 197 004 CE
  • Lot du produit : 68302206
  • DLC : 18/11/2018

Ce produit Delpierre contient du fumet de saumon fumé, de la crème 12,8%, du riz arborio, des champignons de Paris, du saumon, du beurre, du fromage Emmental, des oignons, du vin blanc, des échalotes, du fumet de poisson et du persil. 

Concernant la bactérie Listeria

Certains individus sont plus à risque de contracter la bactérie Listeria monocytogenes, notamment les sujets dont le système immunitaire est affaibli ou perturbé, comme les femmes enceintes, les personnes âgées, et les personnes immuno-déprimées. 

Les plus fréquents symptômes sont les suivants : nausées et vomissements, fièvre, douleurs musculaires, diarrhée ou constipation, ainsi que des maux de tête. Ce qu'il y a de particulier, c'est que les symptômes apparaissent généralement entre trois à 30 jours après la consommation de produits alimentaires contaminés. Toutefois, les symptômes peuvent sévir jusqu'à 70 jours suivant la contamination. 

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Il est vivement recommandé de ne pas consommer le produit en question, et de le rapporter plutôt en magasin pour remboursement. 

Vous pouvez vous renseigner auprès de l’entreprise Delabli (fabricant) au 0 805 14 10 11.

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