Article publié le 06/07/2015 - Rappels produits

Alerte à la salmonelle dans les saucissons Auchan

Des contrôles d’hygiène réalisés par la société AOC ont permis de révéler la présence de Salmonelles, bactéries pouvant provoquer des infections alimentaires potentiellement graves. Les distributeurs Auchan ont procédé au rappel des lots contaminés.

Références des produits rappelés :

  • Marque : AUCHAN Mmm!
  • Produit : Saucisse Sèche d'Auvergne
  • Conditionnement : sachet de 300g
  • EAN: 3254566570577
  • N° lot: 15 159 001
  • N° d’identification vétérinaire: FR 43.211.010 CE
  • DLC (date limite de consommation) : 22/08/2015

Nommée Salmonellose, l'intoxication alimentaire provoquée par les bactéries salmonelles, se traduit par des troubles digestifs (diarrhée, douleurs abdominales, nausées, vomissements) associés à de la fièvre le plus souvent. Le délai d’incubation varie de 6 heures à 4 jours.

Les personnes ayant acheté un saucisson avant le retrait des rayons, ne doivent pas le consommer. Elles peuvent le retourner en magasin pour obtenir un remboursement.
Toute personne ayant consommé un saucisson et présentant les symptômes de la maladie, est invitée à se rendre chez son médecin pour bénéficier d’un traitement adapté. La vigilance doit être accrue chez les jeunes enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées ou immunodéprimées.

Pour plus d’information, veuillez contacter le service consommateur du groupe AOC au 0 800 500 858 (appel gratuit depuis un téléphone fixe).

*Source : auchan.fr

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