Service client Clairette de Die

Clairette de Die est la dénomination donnée aux vins mousseux blancs d'appellation d'origine contrôlée issus des vignobles de la vallée du Rhône, dans les Alpes du Sud. Composé essentiellement de cépage de muscat blanc à petits grains et clairette, cultivés dans des sols argilo-calcaires, le vin est produit selon un procédé traditionnel depuis les années 1940, sans ajout de sucre ni de levure. Son caractère effervescent est obtenu naturellement après la fermentation en cuve, lors du conditionnement en bouteille. La Clairette de Die se déguste fraîche et ne se garde pas plus de trois années.

Site Internet officiel : clairette-de-die.com