Article publié le 05/04/2019 - Rappels produits

Rappel de plusieurs fromages Crottin de Chavignol

La santé et le bien-être des consommateurs restent toujours au plus haut point. Les analyses faites systématiquement, dans l’objectif de ne fournir que des produits sains et de qualité, ne sont pas vaines.

Elles permettent aux producteurs et aux autorités sanitaires de prendre les mesures nécessaires en cas de contamination, tel le cas dernièrement des fromages Crottin de Chavignol. Le mardi 26 mars 2019, les Laiteries Hubert Triballat ont lancé un rappel des produits susmentionnés pour cause de contamination par des Escherichia coli. Une alerte à prendre au sérieux puisque ces bactéries peuvent être à l’origine de gastro-entérite plus ou moins sévère, notamment chez les jeunes enfants.

Les symptômes des gastro-entérites provoqués par les Escherichia coli O26:H11

Ces micro-organismes se développent dans l’intestin. Leur temps d’incubation dure à peu près une semaine, après quoi les premiers signes avant-coureurs se manifestent. Le sujet atteint a des douleurs abdominales, accompagnées de vomissements et d’hémorragie. Certains peuvent avoir de la fièvre, mais pas forcément. Des problèmes rénaux plus ou moins sévères peuvent se manifester les chez jeunes enfants.

Comment reconnaître ces fromages ?

Ces fromages ont été vendus en rayon libre-service dans plusieurs enseignes éparpillées sur le territoire national. Il convient de les identifier puisque de nombreux lots ont été déjà achetés par les consommateurs avant ce rappel, c'est-à-dire entre le 21.02.19 et le 26.03.19.

  • Nom du produit : Crottin de Chavignol
  • Producteur : Laiteries Hubert Triballat
  • Marques commerciales :« Nos régions ont du talent » (E. Leclerc) / code-barres : 0003564709006437 Crottin de Chavignol x2 / code-barres : 0003184670010600 Crottin de Chavignol x1 / code-barres : 0003184670010525 Franprix / code-barres : 0003263859356514 Casino ça vient d’ici / code-barres : 0003222475953415 
  • « Nos régions ont du talent » (E. Leclerc) / code-barres : 0003564709006437
  • Crottin de Chavignol x2 / code-barres : 0003184670010600
  • Crottin de Chavignol x1 / code-barres : 0003184670010525
  • Franprix / code-barres : 0003263859356514
  • Casino ça vient d’ici / code-barres : 0003222475953415
  • DLUO : 05/04/19, sauf pour « Nos régions ont du talent » qui est du 04/04/19
  • Estampille sanitaire FR 18.194.050 CE
  • Lot : L 033 09

Le rappel lancé par Laiteries Hubert Triballat s’étend également au Luxembourg puisque les produits ont été retirés des rayons.

Les bons gestes

Toute personne ayant acheté ces produits est priée de les ramener au magasin. Ceux qui les ont déjà consommés doivent être vigilants, surtout si les fromages ont été donnés à des enfants. Dès la manifestation de l’un des symptômes, la consultation médicale s’impose. Si aucun signe avant-coureur n’apparaît dans les dix jours qui suivent l’ingurgitation du produit, il n’y a plus lieu à s’inquiéter.

Toute personne ayant besoin de plus d’aides peut contacter Laiteries Hubert Triballat au 0800 35 29 19 à partir de 9 heures jusqu’à 17 heures.

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