Article publié le 02/05/2019 - Rappels produits

L'enseigne Casino rappelle des croissants jambon emmental

Casino a procédé au retrait et au rappel de ses croissants jambon emmental dernièrement. Une mesure rigoureuse visant à préserver ses consommateurs de toute possibilité de contamination.

Des traces de salmonelle, une bactérie provoquant des intoxications alimentaires et des infections, ont été détectées dans les produits susmentionnés.

Comment reconnaître les croissants jambon emmental rappelés par Casino ?

  • Nom du produit concerné : croissant jambon-emmental
  • Marque : Casino
  • Lot (numéro d’identification) : FR 42.127.001 CE
  • Code-barres : 3222472710479
  • DLC (date limite de consommation) : 13/04/2019
  • Conditionnement : 300g

Des infections pas toujours bénignes

Cette entérobactérie sont à l’origine des fièvres paratyphoïdes et typhoïdes, ainsi que des gastro-entérites. Les symptômes d’une gastro-entérite apparaissent après 24 à 72 heures, d’incubation. Le sujet a de la fièvre, des nausées, de la diarrhée, des douleurs abdominales et des vomissements.

La période d’incubation de la fièvre paratyphoïde et typhoïde est de 1 à 3 semaines. Elle se manifeste par un abattement, une sensation de malaise, une diarrhée ou une constipation, des douleurs abdominales, des céphalées, une anorexie et une perte d’appétit.

Généralement, avec une bonne prise en charge, ces maladies se guérissent bien. Toutefois, aucune négligence ne sera admise au risque d’exposer le sujet atteint à une infection qui lui sera fatale. Les sujets fragiles et immunodéprimés sont les plus vulnérables. Des complications peuvent avoir lieu, notamment en cas d’ingestion d’une grande quantité de produits contaminés.

Les mesures prises

Les clients ayant acheté ce produit rappelé le mardi 9 avril 2019, sont invités à se rendre au point de vente et à le ramener pour être remboursés. Il est recommandé de ne pas consommer ces croissants jambon emmental de Casino. En cas d’ingestion de ces produits avant le rappel, il est préférable de consulter un médecin en précisant le risque de contamination. En cas d’apparition des symptômes, la consultation d’un médecin est obligatoire. Les personnes qui souhaitent avoir plus d’informations sur ce rappel peuvent appeler le numéro 0 800 13 30 16 pendant les jours ouvrables, à partir de 8 heures jusqu’à 18 heures.

Vous avez aimé ?

Articles en relation